禁止酒駕,飲酒過量,害人害己,未滿18歲不可品酒:, 感謝大家熱心提供好酒,互相分享參與酒會.
台灣最好吃的餐廳之一,真功夫、好味道!別忘了 鼎珍坊---Sabrina美眉說的 !
https://solomo.xinmedia.com/gourmet/11417-bonvoyage
https://imbonnie.com/2016/dingzhenfan/
感謝Emma 熟門熟路帶領,幫我們喬好這場 "合理精彩" 的台灣粵式美食。餐費只需1500上下,內行者請自行評估!
時間: 107 年 6 月 17 日 W日午 Pm 1800 - 2130
地點:台北市大安區復興南路一段219巷1號 02-27812518,鼎珍坊
報名聯絡專線 : (04)24953856 或 entwine@ms1.emax.net.tw 詢問陳醫師。手機0918987660
人員: 大包廂, 11組酒,15位以下用餐,
晚餐費: 老饕帶路專業點餐,約1500元上下,須現金可零找 <建議自帶酒杯幾個,餐廳酒杯不優,須洗杯費 >
暫訂餐單:
脆皮雞(大)
臘味飯(大)
河南捲捲
煨豬腳
吞舌菜
白切牛肉(15片)
蘿蔔牛腩煲
開陽白菜
芋頭滑雞煲
咖哩粉絲草蝦
百花釀豆腐
扁尖筍雞湯
都是餐廳的招牌料理.
搭配酒單: 待下周一整理後PO網.
歡迎大家報名
報名餐酒會寫法:
1+0 表 出席1人,共1份餐與 一份酒
1+1 表 出席2人,共2份餐與 ”一份酒由2人SHARE”。
1+2 表 出席3人,共3份餐與 ”一份酒由3人SHARE”。
2+3 表 出席5人,共5份餐與 ”兩份酒由5人SHARE”。 ----- 餘類推
報名:
1. Cessna 1+0
餐廳酒杯並不優,建議自帶3酒杯。九款酒錢+開瓶費 = 若由 11 組分,每組分擔1900 元,喝 613 ml.真正酒單將依參加人數適宜增減.
搭配酒單:
1. Antinori -Cervaro della Sala-IGT白酒-Umbria---------------2009年
2. Riesling Spätlese Bockenauer Felseneck-Schäfer Fröhlich--2006年
3. SAVAGNIN-Andre et Mireille Tissot-黃葡萄酒,Jura酒-----2010年
4. Kilikanoon Killerman's Run Shiraz, South Australia---------2005年,好搭餐
5. Kay Brothers Amery--Shiraz "Block 6" (stelvin)-------------2005年,13年成熟囉
6. Glaetzer Amon Ra-"Shiraz", Glaetzer -------------------------2009年,與上瓶對比.
7. Domaine du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee--2009年,與下瓶對比
8. CNDP,Vieux Telegraphe-"La Crau"老電報 -------------------2010年,實力老南隆.
9. Chateau Montelena Estate Cabernet Sauvignon---------------2001年,17年美國酒,對比.
整理一下:
1. Cessna 1+0
2. Jesse 1+1
3. 蔡文彬 1+0
4. 台北小查 1+1
5. Emma 2+0
6. Stanley Wu 1+1
現共 7 組酒,10 份餐,還有5座位可報名!