【異數沙龍】解密:餐桌藝術Art de la Table

異數風格旅行社

2017.05.04

餐桌藝術art-de-la-table截圖

也許是五星級酒店一晚杯觥交錯,或是米其林星級餐廳的一期一會,當全世界都著迷於精緻餐飲的風潮,您可曾知曉:一個好的餐廳在食材、菜式、主廚、酒品、服務的背後,是擺放在餐桌上精緻的餐具、溫潤的瓷器、擦亮的銀器,和大小變幻的酒器──隱藏著更多抽象的秘密訊息,低調地展現著主人獨一無二的生活品味和美感,輕輕地訴說過去到現代,歐洲餐桌裝飾和古典藝術潮流的融合和火花。

 究竟這些精美器物細細訴說的那些動人的故事呢?又餐桌裝飾與器物又如何影響現代餐桌禮儀呢?

異數風格邀請歐洲古董鑑定專家蔡淑婷,分享歐洲餐桌藝術與古董餐具的生活美學;不僅引領您進入歐洲古董鑑賞的迷人世界,更深入了解餐桌藝術背後的文化故事,並進一步了解衍生自西洋古典美學的餐桌藝術,如何影響我們現代人的品味。

6a574e12965a8840eef50e969418ca3a37e1d8b158a8e188cd9eb8e873529b94

 【異數沙龍 】活動資訊:

主講:蔡淑婷

日期:2017/6/11 週日  14:00入場 – 14:30開始 (感謝各位會員的支持、本場次已經額滿)

加開場次: 2017/6/25 週日  14:00入場 – 14:30開始 

地點:夜鶯講堂 台北市中山區錦州街28號5樓

報名專線:02-2536-1314 

歡迎異數風格會員攜伴免費參加,備有茶點招待。

餐桌藝術art-de-la-table_切割edm3

主講人:蔡淑婷

旅居歐洲七年,在歐洲古董藝術品鑒定擁有多年豐富經驗,於2012年至2015年,每季不定期在台北舉辦「西洋古董愛好會」,結合藝術史上奇聞逸事與在歐洲古董圈的實務經驗,分享西方藝術品鑑賞與收藏的趣味。於17-19世紀末的歐洲古董傢俱,裝飾工藝及餐桌藝術,包含瓷器、酒器和銀器,19世紀末20世紀初的新藝術時期之藝術品鑑賞;與西洋藝術史旅遊導覽。

訂閱電子報 GO