這一趟旅程或許要花點力氣，但絕對值回票價。不管是在阿肯色河谷的激流裡泛舟、或登上埃爾伯特高峰健走，甚至角色扮演成戴著高禮帽的紳士，以及穿著長蓬裙的淑女，雙雙搭上古董蒸汽火車翻山越嶺…，穿越時空的美好想像，再顛頗的路程也不成問題！只因美景當前，感嘆大自然無窮魅力都來不及了，哪來的閒空喊累呢？ 

來到科羅拉多的Ritz-Carton麗池卡爾登酒店，面對著美麗的海狸溪，以及環繞四周的兩大滑雪勝地而享譽盛名。保留了落磯山脈粗曠與傳統北美風情的Ritz-Carton，藉以懷想美國大西部拓荒時期之感。又因座落於著名美食天堂Bachelor Gulch，想嘗鮮毋需捨近求遠，好萊塢名廚Wolfgang Puck經營的Spago就置身於Ritz-Carton裡。系出名門的Spago除了日落大道老店和比佛利山旗艦店受到不少好萊塢巨星青睞，身處滑雪勝地的Spago則出自紐約名設計師Tony Chi之手，以鄉村桌配上溫莎椅來形塑空間，放眼盡是美景，於此享用打著Wolfgang Puck名號的北美料理，貴族名媛生活不正如此！ 

臨近滑雪勝地Beaver Creek的Vail，這座常青小鎮位於科羅拉多州洛磯山脈心臟地帶，一到冬季成了戶外雪地運動的迪士尼樂園，而在綠野夏至，不妨搭乘纜車登上接近三千公尺的山頂，再換上吉普車挑戰崇山峻嶺，登高遠眺，洛磯山景尺寸千里。造訪Vail之時正逢農夫集市，琳瑯滿目的農產品和令人愛不釋手的工藝品，在鄉村樂隊唱和下熱鬧登場。晚間盛裝打扮光臨受法國Relais & Chateau集團加持的法式料理餐廳Splendido，行政主廚David Walford曾將經典傳統美食透過精緻的法式手藝，打造出名聞遐邇的美食殿堂。 

紅土峭壁、白色沙漠與綠色仙人掌，一一在廣袤藍天下刻劃出美國西部印象。Ennio Morricone「荒野大鏢客」的旋律牽引我們至牛仔故鄉、也是傳說中外星人棲身之所－新墨西哥州。一番峰迴路轉落入了美國西南部最優美、最古老的土著部落陶斯Pueblo，由於原住民藝術與西班牙風格工藝，這裡不但受到許多藝術家青睞，也是英國知名小說家 D. H. Lawrence 最後定居之地。陶斯的部落遺址，河流兩岸聚集著大片的印第安泥磚建築風格集合式房屋，約五層樓高的房屋牆壁由曬乾的磚坯砌成，屋頂則用繩子捆紮木樑而成。當地獨特的建築特色也展現在我們落腳的El Mote Sagrado，這座奢華與風格兼具的度假飯店，儼然成為旅程中的綠洲。 

此行最後一站來到充滿民俗風情的藝術山城聖塔菲（Santa Fe），色彩鮮艷的原住民手工織品、陶器、牛骨點綴著泥磚風格房屋，走在街頭三步一家藝廊、五步一家餐館，不愧曾被聯合國教科文組織評選為創意城市之美名。若熱愛藝術，別錯過國寶級的現代畫大師Georgia O’keeffe博物館，其抽象卻明朗易懂的畫風，成為美國風情畫代表。將近四百年的聖法朗西大教堂，受到不同時期多元文化影響，莊嚴典雅又獨樹一幟。歷史悠久的除了教堂外，還有廣場上的La Fonda on the Plaza百年飯店，首見於1607年、1922年原址重建，幾經整修，如今以泥磚風格建築特色，搭配上彩色磁磚及手工雕刻彩繪的飾品，成為頗具特色的地標建物，在藝術中別添一分溫馨自在的氣氛。